Pão Italiano Bola Recheado

1. Corte a “tampa” do pão italiano e retire o miolo.

2. Enrole a parte debaixo do pão com papel alumínio e deixe na assadeira.

3. Passe a manteiga derretida por dentro do pão.

4. Coloque um pouco do queijo mussarela e um pouco do queijo parmesão.

5. Em seguida, coloque fatias picadas do salame, tomate, o restante do queijo mussarela e um pouco do parmesão. Com as mãos, empurre para o fundo.

6. Delicadamente, coloque o ovo por cima – não deixe a clara vazar, ela irá proteger a gema. Coloque o restante do parmesão por cima.

7. Leve a assadeira para o forno pré-aquecido à 220ºC por 10 minutos.

8. Jogue a salsinha por cima e aproveite.