Pastéis Assados

1. Processar a farinha, o sal e a gordura.

2. Pulsar até obter uma textura de areia grossa.

3. Acrescente o ovo e pulse novamente.

4. Vá adicionando aos poucos a água até obter uma massa lisa.

5. Cubra com filme plástico e reserve por 30 minutos.

1. Refogar a cebola e o alho no azeite, acrescentar o frango (cozido e desfiado), o colorau, o tomate e a salsinha.

2. Temperar com sal e pimenta.

3. Dissolva a farinha no leite e acrescente à mistura.

4. Mexer bem.