Pastéis Assados de Carne

1. Em uma tigela grande, junte a farinha de trigo e o sal.

2. Acrescente o creme vegetal e misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa úmida.

3. Adicione a água e misture até a massa soltar das mãos.

4. Cubra e deixe a massa descansar por 20 minutos.

5. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

6. Unte uma assadeira retangular grande (40 x 28 cm) e reserve.

1. Em uma panela média, aqueça o creme vegetal e refogue a cebola até murchar.

2. Adicione a carne moída e refogue até perder a cor avermelhada.

3. Junte o nabo, a batata, o sal, o tomilho, o colorau, a pimenta, a água e cozinhe até secar o líquido.

4. Retire do fogo e deixe esfriar.