Pasteis de Cebola

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Pasteis de Cebola

Foto: CyberCook

Preparo

1h18

Porções

25

Calorias*

127,89kcal

Valor por porção

R$ 0,77

Receita por ivonete vasconcelos de gouveia

Em 06/12/2008

Ingredientes

Recheio

Para pincelar

Como Fazer

  • 1. Junte todos os ingredientes, a massa não deve grudar nas mãos.

  • 2. Deixe descansar por 15 minutos.

  • 3. Abra a massa em superfície com farinha e corte com cortador redondo.

Recheio

  • 1. Refogar a cebola com a manteiga deixe em fogo baixo até murchar.junte os demais ingredientes mexendo até incorporar. Reserve.

  • 2. Recheie os pasteizinhos com as pontas dos dedos pressione para fechar e pincele gema de ovo.

  • 3. Leve para assar em forno pré aquecido por 15 a 20 minutos (até ficar dourado).

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ivonete vasconcelos de gouveia06/12/2008

CURSO DE INTENSIVO DE SALGADOS MONTANA EM 1990.