Pastéis de Cebola com Queijo - AR
Foto: CyberCook
Preparo
1h49
Porções
25
Calorias*
162,81kcal
Valor por porção
R$ 1,27
Ingredientes
Recheio
Para pincelar
Como Fazer
1. junte os ingredientes secos com a manteiga e faça uma farofa, acrescente os ingredientes liquidos e ligue até formar uma bola (sem sovar)
2. deixe descansar na geladeira por 20 minutos coberto com plástico para não resecar.
3. abra a massa em superfìcie com farinha e corte com cortador redondo.
Recheio
1. refogar a cebola com a manteiga deixe em fogo baixo mexendo até dourar (15 minutos)
2. junte os demais ingredientes mexendo até incorporar.
3. deixe esfriar e acrescente 100 gr de queijo prato ralado, salsinha e um pouco de orègano.
4. recheie os pasteizinhos passe clara na borda, pressione para fechar e pincele gema de ovo e jogue a cobertura de queijo ralado com orégano.
5. leve para assar em forno pré aquecido 180ºc por 20 minutos.