Pastéis de Frango
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pastéis de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pastéis de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h4
Porções
12
Calorias*
297,00kcal
Valor por porção
R$ 1,59
Massa
Recheio
Massa
1. Misture a farinha com a manteiga e tempere com sal e adicione água morna, até obter uma massa homogénea e bem ligada. Deixe repousar no frio, durante 15 min.
Recheio
1. Refogue a cebola e os alhos picados no azeite. Acrescente o frango e o cebolinho picados e os cogumelos laminados finamente. Tempere com sal, pimenta, o e um pouco de caril.
2. Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada e, com a ajuda de uma colher, distribua-lhe pequenas porções de recheio. Sobreponha a restante massa e corte em forma de rissol.
3. Coloque os pastéis num tabuleiro untado e enfarinhado. Pincele com o ovo batido e leve ao forno, a 180º C , durante 20 min.