Pastel de Fubá (Pastel de Angu)
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
25
Calorias*
73,87kcal
Valor por porção
R$ 0,15
Ingredientes
Como Fazer
1. Fazer um angu de fubá com o leite, de consistência dura
2. Deixar esfriar e adicionar um a um os ovos, banha e o polvilho. Misturar bem
3. Amornar a massa para fazer os pastéis, a qual será aberta com o rolo em tábua polvilhada de fubá.
4. Rechear com carne de porco moída e temperada.
5. Fritar em óleo bem quente