Pastel do amor

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Pastel do amor

Foto: CyberCook

Preparo

1h50

Porções

60

Calorias*

64,85kcal

Valor por porção

R$ 0,11

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em um recipiente, misture a manteiga, as duas colheres de açúcar e o leite com as mãos.

  • 2. Em seguida, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa que solte das mãos (se achar necessário coloque mais leite). Deixe descansar por 1 hora.

  • 3. Em uma bancada enfarinhada, abra a massa já descansada com a ajuda de um rolo de macarrão.

  • 4. Com a boca de um copo americano, corte diversos discos de massa.

  • 5. No centro de cada disco, coloque um cubo de goiabada e feche em formato de pastelzinho, pressionando toda a borda com um garfo.

  • 6. Polvilhe uma assadeira apenas com farinha de trigo, disponha os pastéis e leve-os ao forno preaquecido a 180º até dourar.

  • 7. Deixe os pastéis esfriarem, passe-os pelo açúcar restante e sirva.

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