Pastelzinho Crocante de Queijo e Presunto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pastelzinho crocante de queijo e presunto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pastelzinho crocante de queijo e presunto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Pastelzinho Crocante de Queijo e Presunto

Foto: CyberCook

Preparo

1h8

Porções

30

Calorias*

119,87kcal

Valor por porção

R$ 0,77

Receita por Samantha Aparecida Tenório

Em 22/04/2021

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Coloque em um recipiente a farinha de trigo, o amido de milho, o sal, o iogurte, as gemas levemente batidas e a margarina em temperatura ambiente.

  • 2. Misture com as mãos.

  • 3. Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.

  • 4. A seguir abra a massa com auxílio de um rolo sobre uma superfície enfarinhada.

  • 5. Modele com um cortador redondo.

  • 6. Empregue o recheio.

  • 7. Feche apertando as bordas e, em seguida aperte com um garfo.

  • 8. Acomode os pastelzinhos em uma assadeira retangular (não precisa untar).

  • 9. Pincele com a gema.

  • 10. Leve ao forno pré-aquecido 180°C por 20 minutos.

Recheio

  • 1. Em um recipiente coloque o presunto, a mussarela, a cebola, os tomates, a pimenta, o orégano, temperos a gosto e a salsinha e cebolinha. Misture.

  • 2. Dica: Pode congelar devidamente embalado

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