Pastelzinho de Queijo Minas

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Pastelzinho de Queijo Minas

Foto: Helena

Preparo

1h8

Porções

8

Calorias*

276,47kcal

Valor por porção

R$ 1,39

Receita por Selma Ferreira Braga Bulhões

Em 04/06/2009

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Massa: Em uma panela, misture o leite, a margarina e o sal.

  • 2. Leve ao fogo médio até ferver.

  • 3. Despeje a farinha de trigo de uma só vez e mexa até formar uma bola.

  • 4. Retire e espere amornar.

  • 5. Recheio Misture os ingredientes e reserve.

  • 6. Montagem Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em pequenos círculos (aproximadamente 10 cm de diâmetro).

  • 7. Recheie todos os círculos e feche em formato de pastelzinho.

  • 8. Bata, ligeiramente, as claras com um garfo e passe, com a ajuda de um pincel, um pouco em cada salgadinho.

  • 9. Em seguida, passe cada um deles na farinha de rosca e coloque-os em uma assadeira untada com margarina light.

  • 10. Leve ao forno médio (180º C), por cerca de 30 minutos ou até ficar bem dourado.

  • 11. Informação Nutricional

  • 12. * Referente à uma porção

  • 13. Valores nutricionais

  • 14. Calorias 45 kcal

  • 15. Gorduras Totais S/I

  • 16. Gordura Saturada S/I

  • 17. Gordura Trans S/I

  • 18. Carboidratos S/I

  • 19. Proteína S/I

  • 20. Fibras S/I

  • 21. Colesterol S/I

  • 22. Calcio S/I

  • 23. Ferro S/I

  • 24. Sódio S/I

  • 25. * S/I = Sem informação

  • 26. TENÇÃO!

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