Patê de Azeitonas Pretas com Alho

1. Bata as azeitonas no liquidificador juntamente com o leite. Depois coloque a ricota em seguida, já desmanchada previamente num prato com um garfo.

2. Em seguida coloque os temperos (azeite, alho e sal a gosto).

3. Se achar que a quantidade de leite é pouca, coloque na medida que achar mais conveniente até encontrar a textura desejada.