Pate de Porco (receita francesa)

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Pate de Porco (receita francesa)

Foto: CyberCook

Preparo

14 min

Porções

45

Calorias*

33,03kcal

Valor por porção

R$ 0,27

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Moer, duas vezes, o pernil de porco com gordura.

  • 2. Acrescentar os outros ingredientes e amassar muito bem.

  • 3. Em uma forma untada (de bolo Califórnia) com margarina, colocar a carne misturada, cobrir com vinho e colocar no forno.

  • 4. Quando estiver corado, retirar do forno, deixar esfriar e levar à geladeira.

  • 5. Fica mais saboroso quando feito 2 dias antes.

  • 6. Consumir frio.

  • 7. Dica: Pode ser feito com 1 kg de cochão mole moído duas vezes e ½ tablete de margarina derretida.

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