Pizza caseira em 6 passos

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza caseira em 6 passos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza caseira em 6 passos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Pizza caseira em 6 passos

Foto: Susana Araujo Pinto

Preparo

2h45

Porções

24

Calorias*

174,80kcal

Valor por porção

R$ 0,47

Receita por João Sena

Em 04/05/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma vasilha a farinha e o sal. Misture, faça uma cova no centro e coloque o fermento fresco.

  • 2. Acrescente a manteiga e a água. Misture os ingredientes de fora para dentro.

  • 3. Amasse até obter uma bola macia e elástica. Deixe a massa crescer em um lugar morno

  • 4. Retire o ar da massa e divida a bola em quatro partes.

  • 5. Estique-as e coloque nas fôrmas para pizza untadas com óleo.

  • 6. Pressione a partir do centro com os nós dos dedos para ir empurrando a massa e formando a borda.

  • 7. Cubra com filme e deixe a massa crescer em um lugar de temperatura amena.

  • 8. Espalhe molho de tomate sobre a superfície da massa e asse no forno a 220° C durante 8 minutos.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

A cobertura fica a critério do paladar de cada um. Fonte: www.bemsimples.com/br/

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