Pizza com Batata
Preparo
1h0
Porções
6
Calorias*
393,75kcal
Valor por porção
R$ 2,64
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe bem a batata, passando pelo espremedor.
2. Misture a batata, a farinha de trigo, o ovo, a manteiga, o sal e o fermento dissolvido no leite morno.
3. Amasse bastante até que a consistência da massa esteja bem suave.
4. Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos ou até que o tamanho dobre.
5. Unte uma fôrma de pizza grande (tipo família) com azeite e coloque a massa de fôrma de maneira que a borda fique mais grossa.
6. Pincele a massa com o molho de tomate.
7. Leve ao forno para assar levemente e retire assim que a massa ficar corada.
8. Recheie com queijo mussarela e orégano.
9. Retire do forno assim que o queijo derreter.