Pizza de Abobrinhas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza de abobrinhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza de abobrinhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Pizza de Abobrinhas

Foto: CyberCook

Preparo

1h33

Porções

10

Calorias*

494,64kcal

Valor por porção

R$ 2,88

Receita por Carlos Roberto Nogueira de Freitas

Em 22/04/2021

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Comece misturando os ingredientes líquidos.

  • 2. Depois coloque a farinha e misture até formar uma bola.

  • 3. Deixe a massa descansar por 40 minutos e depois divida em três partes.

  • 4. Cubra com um pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos, até que ela dobre de tamanho.

  • 5. Depois é só abrir e rechear.

Recheio

  • 1. Corte a abobrinha em lâminas.

  • 2. Aqueça uma chapa de ferro e vá grelhando as lâminas de abobrinhas dos dois lados.

  • 3. Deixe-as em conserva no azeite com alho picado, manjericão, sal e pimenta do reino.

  • 4. Coloque o molho de tomate, as abobrinhas, a muçarela de búfala e cubra tudo com parmesão.

  • 5. Polvilhe também com orégano.

  • 6. Leve ao forno preaquecido e deixe até derreter o queijo.

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