Pizza de Nata da Vovó Lu

1. Dissolva o tablete de fermento no leite.

2. Junte os outros ingredientes (menos a farinha), misture bem, depois acrescente aos poucos a farinha até a massa ficar toda lisa e soltar da mão.

3. Sove bem.

4. Deixe descansar por 2 horas.

5. Unte as formas com margarina e não polvilhe com farinha.

6. Abra a massa com o rolo, leve ao forno pré-aquecido.

7. Retire e cubra com o recheio de sua preferência.

8. Leve ao forno para derreter o queijo.

9. Pode congelar os discos de pizza sem recheio.