Pizza Detox com Massa de Grão de Bico

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza detox com massa de grão de bico, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza detox com massa de grão de bico que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Pizza Detox com Massa de Grão de Bico

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

2

Calorias*

154,59kcal

Valor por porção

R$ 1,77

Receita por Luciana Cavalcanti

Em 05/08/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bater tudo no processador, até formar uma massa homogênea.

  • 2. Numa forma untada com um pouco de óleo de coco vá colocando a massa com auxílio de uma colher, formando um disco de pizza tamanho brotinho (não muito fina).

  • 3. Finalizar com um pouco de gergelim na borda (opcional).

  • 4. Levar em forno pré aquecido alto (260ºC aproximadamente) por 10 minutos, para pré assar a massa.

  • 5. Retirar do forno, dar uma desgrudada na borda com uma espátula (caso tenha grudado um pouquinho) e rechear conforme o gosto e a dieta.

  • 6. Sugestão 1: tomate batido no liquidificador com orégano (molho), queijo pecorino, tomate cereja e manjericão fresco.

  • 7. (pode usar queijo de soja também, o tofu).

  • 8. Sugestão 2: tomate batido no liquidificador com orégano (molho), peito de frango cozido desfiado, ovo caipira e pecorino ou tofu.

  • 9. Levar a pizza para o forno, novamente, até o queijo derreter.

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Aproveite o que sobrou

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