Pizza Hut Original Pan Pizza
Preparo
4h18
Porções
10
Calorias*
462,01kcal
Valor por porção
R$ 1,06
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Misture o fermento, açúcar, sal, e o leite em pó em uma vasilha grande.
2. Adicione a água morna e misture bem.
3. Deixe descansar por 2 minutos.
4. Acrescente o óleo e misture bem.
5. Misture a farinha até a massa se formar e absorver a farinha.
6. Coloque a massa em uma superfície lisa e sove por aproximadamente 10 min.
7. Divida a massa em 3 bolas.
8. Coloque 80 ml de óleo em cada uma das três assadeiras redondas de 23 centímetros para bolo, lembre-se de espalhar bem.
9. Abra a massa em um disco de aproximada- mente 23 centímetros.
10. Coloque na assadeira com óleo.
11. Passe um pouco de manteiga nas bordas da massa.
12. Cubra com um prato e deixe descansar em uma área aquecida por aproximadamente 2 horas.
13. Para cada uma das pizzas: aqueça o forno a 250ºc.
14. Espalhe com uma colher 1/3 xícara de molho sobre a massa, deixando a borda sem molho(a mesma borda que você tinha passado manteiga aproximadamente 2.
15. 5 cm da borda.
16. Distribua 50 gramas de queijo mussarela ralada sobre o molho.
17. Coloque os ingredientes do seu gosto: pepperoni, presunto, frango com catupiry, vegetais, carnes.
18. Faca o sabor que você imaginar.
19. Cubra com 90 gramas de queijo mussarela.
20. Asse até o queijo borbulhar e a massa da borda ficar bem dourada.
21. Corte em seis pedaços e bom apetite.
Molho
1. Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora.
Julio15/04/2014
obrigada, vou fazer e depois deixo o comentário aqui.