Pizza Integral de Abobrinha Assada e Cottage

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza integral de abobrinha assada e cottage, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza integral de abobrinha assada e cottage que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Pizza Integral de Abobrinha Assada e Cottage

Foto: CyberCook

Preparo

1h10

Porções

6

Calorias*

189,93kcal

Valor por porção

R$ 3,51

Receita por CyberCook

Em 13/06/2019

Massa

Abobrinhas Assada

Montagem

Massa

  • 1. Em uma tigela coloque a água, o fermente e o sal. Mexa bem.

  • 2. Junte a manteiga derretida e metade da farinha.

  • 3. Misture bem e adicione aos poucos o restante da farinha. A massa deve soltar facilmente das mãos e se necessário acrescente mais 1 colher de farinha.

  • 4. Amasse bem e forme uma bola e deixe descansar tampado com um pano de prato por meia hora.

  • 5. Passado esse tempo, estique a massa na mesa com o rolo de macarrão até ficar no formato desejado e asse por 10 minuto à 180ºC.

Abobrinhas Assada

  • 1. Disponha as abobrinhas em uma assadeira untada com um pouco de azeite.

  • 2. Tempere com sal, pimenta, ervas finas e azeite. Asse à 180ºC por 20 minutos.

Montagem

  • 1. Pegue a massa pré-assada e espalhe o molho de tomate.

  • 2. Disponha as abobrinhas assadas e com a ajuda de uma colher espalhe o cottage.

  • 3. Distribua as azeitonas, os tomates cortados ao meio e leve para assar por 15-20 minutos.

  • 4. Assim que estiver pronta, decore com as folhas de manjericão e sirva.

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