Pizza Tartarugas Ninja

1. Misture o fermento com a açúcar, até virar uma pasta.

2. Adicione o óleo e um pouco de farinha e misture bem.

3. Vá adicionando farinha e a água morna.

4. Adicione o sal e a cachaça, continue misturando e adicionando a farinha.

5. Quando a massa estiver mais homogênea, coloque-a no balcão ou na pedra e sove bem com as mãos.

6. Deixe a massa descansar por 1 hora.

7. Corte uma porção da massa e abra com o rolo.

8. Coloque a massa aberta em uma forma untada e coloque a cobertura de sua preferência.

9. Asse em forno alto, pré aquecido por aproximadamente 20 minutos, até derreter bem o queijo e começar a dourar a massa.

10. Kowabunga! agora é só chamar os amigos e comer com as mãos!.