Pizza-Torta
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza-torta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza-torta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: André Luis Quintino Principe
Preparo
1h7
Porções
4
Calorias*
429,00kcal
Valor por porção
R$ 1,06
Ingredientes
Como Fazer
1. Peneire os ingredientes secos.
2. Una o azeite.
3. Acrescente a água, aos poucos, trabalhando a massa rapidamente com as mãos até ficar homogênea.
4. Abra a massa em uma forma retangular média untada e polvilhada com fubá.
5. Fure a massa com um garfo, deixando borda de 1,5cm.
6. Asse à 180ºC por 30-40 minutos ou dourar levemente.
7. Espalhe 1 xícara de molho de tomate caseiro firme sobre a massa.
8. Distribua a cobertura (usei um pouco de queijo meia cura, shimeji salteado, tomate sweet grape e orégano seco).
9. Regue com azeite e volte ao forno para derreter o queijo.