Provoleta
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Provoleta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Provoleta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
21 min
Porções
2
Calorias*
860,96kcal
Valor por porção
R$ 8,28
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture em um recipiente o alho, azeite, orégano e tomilho.
2. Tempere com sal e um pouco de pimenta-do-reino.
3. Tempere as fatias de provolone com pimenta-do-reino e com pouco sal.
4. Pressione as fatias contra a farinha de trigo e retire o excesso.
5. A farinha ajudará a manter a forma do queijo quando ele estiver derretendo.
6. Coloque as fatias cobre a grelha de uma churrasqueira ou sobre uma chapa canelada para fogão.
7. Doure rapidamente um dos lados.
8. Vire cuidadosamente e distribua metade do molho sobre o lado já grelhado.
9. Retire da grelha e regue com o molho restante.
10. Sirva imediatamente acompanhado de fatias de pão.