Provoleta Burger

Receita criada por: Sanduba Insano

Provoleta Burger

Foto: CyberCook

Preparo

45 min

Porções

14

Calorias*

88,94kcal

Valor por porção

R$ 1,26

Ingredientes

Hambúrguer

Como Fazer

  • 1. Rale o queijo provolone.

  • 2. Leve a panela para derreter junto com o creme de leite, sempre mexendo.

  • 3. Acrescente a noz moscada e pimenta a gosto.

  • 4. Retire do fogo e reserve para a montagem.

Hambúrguer

  • 1. Com as carnes já moídas, misture bem e molde hamburguers de cerac de 180g cada.

  • 2. Tempere com sal e pimenta na hora que forem colocados na grelha.

  • 3. Frite por cerca de 3 minutos cada lado.

  • 4. Monte o sanduíche e sirva quente.

Dicas

A proporção para esse hamburguer, é sempre aproximadamente 70% de patinho, 20% de contrafilé e 10% de bacon.

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