Provolone a Milanesa

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Provolone a milanesa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Provolone a milanesa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Provolone a Milanesa

Foto: CyberCook

Preparo

23 min

Porções

8

Calorias*

414,13kcal

Valor por porção

R$ 5,91

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cortar os cubinhos de provolone, passar nas claras (escorrer o excesso) e empanar na farinha de trigo.

  • 2. Após este processo, passar no ovo e para terminar, empanar novamente com a farinha de rosca (este processo fará com que os pedaços de provolone fiquem bem “protegidos” por dentro). Esquentar bastante óleo em uma panelinha de preferência funda, deixar bem quente e só depois colocar os provolones para fritar (não fritar muitos de uma vez só).

  • 3. Quando estiverem douradinhos, escorrer o excesso de óleo em papel absorvente e servir em seguida.

Comentários

4

1 avaliações

Adriana Suguino14/02/2010

Otima receita e muito facil....