Quibe Assado Especial
O quibe assado é uma das melhores opções para seu almoço já que rende muito e tem um preparo relativamente fácil! Por ser simples, é importante temperar bem e quem sabe até rechear com algum queijo. Se fizer a primeira vez, vai querer fazer toda semana!
Foto: Wiliam Velozo Ferrari
Preparo
1h24
Porções
20
Calorias*
211,22kcal
Valor por porção
R$ 2,28
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o trigo de molho de um dia para o outro,depois esprema bem para que tire todo o excesso de água.
2. Corte os pimentões em tirinhas finas e reserve.
3. Aqueça a xícara de água e dissolva os tabletes de caldo de carne.
4. Em uma vasilha coloque a carne, o caldo dissolvido , o trigo e misture bem, pique a cebola e hortelã bem picadinhos e junte com restante dos ingredientes coloque tudo na mistura da carne com o trigo e tempere a gosto com sal e pimenta.
5. Coloque em uma fôrma untada com margarina e leve ao forno pre aquecido por mais ou menos 40 min.
simone hernandes de freitas15/08/2009
na minha familia não existe festa de aniversario sem este quibe assado