Quibe da Mama Síria

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Quibe da Mama Síria

Foto: CyberCook

Preparo

1h11

Porções

30

Calorias*

97,38kcal

Valor por porção

R$ 0,79

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixar o trigo de molho por 40 ou 50 minutos.

  • 2. Passar os temperos no processador.

  • 3. Escorrer bem o trigo em um espremedor (tipo o de batatas) para que não reste água alguma e misture bem com a carne e os demais temperos.

  • 4. Faça bolas e abra no centro, com o polegar.

  • 5. Coloque a carne moída preparada com temperos a gosto (de modo que não fique muito úmida).

  • 6. Feche e molde o quibe.

  • 7. Frite em óleo bem quente e bon apetit!

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