Quibe Libanês
Foto: Daniela V. Marques
Preparo
21 min
Porções
15
Calorias*
158,93kcal
Valor por porção
R$ 1,26
Ingredientes
Recheio
Sopa de Coalhada
Como Fazer
1. Para o recheio, leve uma panela ao fogo com a margarina, refogue a carne, tempere e junte as folhas de hortelã.
2. Para o quibe, moa a carne com o trigo e os temperos no mínimo duas vezes.
3. Faça bolinhas, recheie com a carne moída refogada e leve para cozinhar na sopa de coalhada.