Quibe Moderninho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quibe moderninho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quibe moderninho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h56
Porções
16
Calorias*
296,74kcal
Valor por porção
R$ 3,16
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Dissolva os cubos de caldo de carne na água fervente e deixe esfriar.
2. Coloque a carne moída nesse caldo e deixe por 15 minutos.
3. Acrescente o trigo(que ficou de molho na água fria por 1 hora e foi espremido) e o restante dos ingredientes.
4. Amasse bem(até n sentir mais o trigo nas mãos).
Recheio
1. Unte um refratário grande com manteiga e faça uma camada com o kibe,regue com azeite e espalhe o tomate temperado com sal, pimenta, hortelã picadinha, azeite e cubra com o catupiry.
2. Espalhe outra camada de kibe e por cima espalhe mais duas colheres de manteiga antes de assar.
3. Leve ao forno pré aquecido até dourar.