CyberCook
Livro de receitaBuscar receitasAcessar perfil

quiche

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiche, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiche que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

1h1

Porções

10

Calorias*

806,57kcal

Cifrão

Valor por porção

R$ 6,34

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Misture a farinha, a manteiga e a banha, junte os ovos e misture sem amassar.

  • 2. Embrulhe a massa em película aderente e deixe no frigorífico uma hora.

  • 3. Estenda a massa com o rolo e forre uma forma de tarte com fundo amovível.

  • 4. Pique a massa com um garfo e coloque no congelador para congelar a massa.

  • 5. Leve ao forno durante 10 minutos a fim de tornar a massa impermeável.

Recheio

  • 1. Misture todos os ingredientes do recheio, excepto o queijo de cabra, o bacon e o tomilho.

  • 2. Deite o recheio na massa da quiche, espalhe os pedaços de queijo e de bacon, e por fim o tomilho.

  • 3. Leve ao forno durante cerca de 30 minutos.

Comentários

4

2 avaliações

Sonia Marli Parrado 27/12/2012

A receita é ótima. Gostei muito e quero receber putras receitas práticas e gostosas.

Sylvia Gonçalves26/12/2012

Maravilhosa! E dá para se fazer susbstituições lights: A banha é fantástica, mas pode-se colocar + margarina... Os queijos podem tb serem mudados p/1 deles ser ricota e o creme de leite c/baixo teor de gordura. E o bacon por sobras de carne de peru, ou presunto light, sem capa de gordura. É outra torta?.....Bom, talvez seja, mas dá p/não passar vontade... Bjks.