Quiche de Cebola
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiche de cebola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiche de cebola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
12
Calorias*
284,25kcal
Valor por porção
R$ 1,65
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea.
2. Deixe descansar por 30 minutos.
3. Abra a massa e forre uma forma de 25cm de diâmetro. Reserve.
4. Em uma panela, leve ao fogo a manteiga, as cebolas e as batatas e deixe cozinhar um pouco.
5. Polvilhe com a farinha de trigo e mexa um pouco.
6. Retire do fogo, acrescente os ovos batidos, o creme de leite e a mussarela picada.
7. Tempere com a noz-moscada, o sal e a pimenta.
8. Coloque sobre a massa reservada.
9. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 45 minutos.