Quiche de Couve-flor com Presunto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiche de couve-flor com presunto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiche de couve-flor com presunto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Quiche de Couve-flor com Presunto

Foto: CyberCook

Preparo

1h22

Porções

12

Calorias*

212,59kcal

Valor por porção

R$ 1,35

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Misture a farinha,o sal e a margarina com a ponta dos dedos até obter uma farofa.

  • 2. Coloque água aos poucos e vá sovando até a massa ficar bem macia.

  • 3. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 40 minutos. Abra a massa numa superfície untada e enfarinhada.

  • 4. Unte a fôrma de 25 cm de diâmetro com óleo e polvilhe com farinha de rôsca apenas o fundo.

  • 5. Forre-a com a massa e fure com o garfo.

  • 6. Reserve.

Recheio

  • 1. Espalhe a couve-flor e o presunto de modo uniforme na fôrma preparada.

  • 2. Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, o iogurte,o parmesão.

  • 3. Despeje sobre a massa e leve para assar até ficar dourada em forno pré e moderado(180º).

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