Quiche de palmito com mussarela
Preparo
1h1
Porções
6
Calorias*
386,47kcal
Valor por porção
R$ 2,96
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo especial , o sal, a margarina e o ovo. Amasse até obter uma massa lisa que solte das mãos. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma para torta com 24cm de diâmetro. Faça furo na massa com um garfo. Reserve.
Recheio
1. Em uma tigela, misture o palmito, os ovos, a mussarela, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve. Coloque o recheio na massa reservada e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida
Denise23/03/2014
Muito prático, dá para variar o recheio aproveitando a base: ovos e creme de leite.