Quiche de Presunto e Queijo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiche de presunto e queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiche de presunto e queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luciana Skryl
Preparo
1h0
Porções
6
Calorias*
576,81kcal
Valor por porção
R$ 5,18
Massa
Recheio
Massa
1. Misture com as mãos a manteiga, a farinha, o sal e a água até que se forme uma massa lisa e homogênea.
2. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Forre com essa massa, uma forma desmontável. Não é necessário untar.
3. Coloque sobre a massa o presunto e o queijo.
4. Em separado, bata os ovos e acrescente o parmesão ralado, misturando bem.
5. Acrescente o creme de leite, o sal, a pimenta e o iogurte e misture.
6. Jogue essa mistura por cima do presunto e do queijo e leve em forno médio pré-aquecido por 40 minutos, ou até dourar. Bom apetite!
sergio19/03/2013
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