Quiche de Presunto e Queijo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiche de presunto e queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiche de presunto e queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
12
Calorias*
288,40kcal
Valor por porção
R$ 2,59
Massa
Recheio
Massa
1. Misturar com as mãos a manteiga, a farinha o sal e a água até se formar uma massa lisa e homogênea.
2. Deixar descansar na geladeira por 30 minutos.
3. Forrar com essa massa, uma forma desmontável.
4. Não é necessário untar.
5. Colocar sobre a massa o presunto e o queijo.
6. Em separado, bater os ovos e acrescentar o parmesão ralado, misturando bem.
7. Acrescentar o creme de leite, o sal, a pimenta e o iogurte e misturar.
8. Jogar essa mistura por cima do presunto e do queijo e levar em forno médio (preaquecido) por 40 minutos, ou até dourar.