Quiche de Queijo

1. Junte todos os ingredientes em uma vasilha.

2. Amasse até formar uma massa homogênea e leve para a geladeira envolto no papel filme por umas duas horas.

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo parmesão e a mussarela, que deverão ser misturados com uma colher ao recheio.

2. Ligue o forno.

3. Abra a massa com rolo, bem fina e forre uma forma redonda com aro

4. Coloque o recheio em cima da massa.

5. Cubra com papel alumínio.

6. Coloque no forno médio por 1 hora e 40 minutos, mais ou menos.

7. Abra o forno e dê uma balançada na forma. Se ela estiver meio durinha, tire o papel alumínio e deixe no forno por mais 10 a 15 minutos para finalizar.

8. Bom apetite!!