Quiche de Queijos e Ervas Finas
Preparo
52 min
Porções
4
Calorias*
460,85kcal
Valor por porção
R$ 5,83
Massa
Recheio
Massa
1. Misture em uma superfície a farinha e o sal, faça um furo no meio e acrescente a manteiga, misturando com as mãos até obter uma farofa. Adicione a água aos poucos e misture com as mãos até obter uma massa homogênea. Forre uma fôrma redonda de aro removível (fundo e lateral).
Recheio
1. Distribua os queijos sobre a massa. Misture os demais ingredientes do recheio e despeje sobre os queijos. Leve para assar por aproximadamente 10 minutos.
Maria Leticia Ross Forneck04/09/2011
Nunca tinha feito uma torta salgada tão saborosa e tão rápida de preparar! Como eram muitas pessoas fiz o dobro da receita e pus em assadeira retangular. Não sobrou um pedaço sequer!