QUICHE DE QUIJO E PRESUNTO

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiche de quijo e presunto , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiche de quijo e presunto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
QUICHE DE QUIJO E PRESUNTO

Foto: CyberCook

Preparo

2h20

Porções

10

Calorias*

368,23kcal

Valor por porção

R$ 3,49

Receita por frineia silva

Em 22/04/2021

Recheio

Massa

Recheio

  • 1. Numa panela derreta a manteiga em fogo baixo. Junte a cebola e refogue até ficar macia. Retire do fogo, adicione o presunto e o queijo e misture. Acrescente o ovo e o sal, mexendo bem. Reserve.

Massa

  • 1. Acessório: forma de fundo removível com 29 cm de diâmetro

  • 2. 1. Junte a farinha e a manteiga e misture com um garfo até obter uma farofa. Adicione o sal e a água e mexa até a mistura ficar homogênea. Forme uma bola com a massa.

  • 3. 2. Aqueça o forno. Com um rolo, abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha e forre a forma. Com o garfo, faça furos na massa e asse por 30 minutos ou até dourar ligeiramente.

  • 4. 3. Recheie com a mistura de presunto e queijo reservada. Asse por 8 minutos ou até ficar quase firme. Espalhe o tomate e o orégano por cima e asse até o recheio ficar firme. Polvilhe com o manjericão, desenforme e sirva.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Quiche de queijo e presunto

A receita é da Cláudia Cozinha. Testei e aprovei. Veja a foto no link: http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&subForumID=52721&action=viewTopic&commentID=1007170&topicPage=

Ingredientes

Recheio

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