Requeijão Colonial

1. Leve ao fogo o leite, o amigo e o sal até engrossar (fazendo um mingau). Deixe amornar.

2. No liquidificador adicione todos os demais ingredientes e o mingau, batendo por 5 minutos.

3. Distribua nos potes ou na tigela ainda morno.

4. Após frio, leve a geladeira.