Risole de Salame
Preparo
48 min
Porções
35
Calorias*
105,02kcal
Valor por porção
R$ 1,56
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Bata os ingredientes da massa no liquificador, menos o trigo e a mandioca.
2. despeja a mistura em uma panela, leve ao fogo médioo e mexa até ferver.
3. adicione o trigo , de uma só vez, a mandioca e misture sem parar até desgrudar do fundo da panela.(na hora de adicionar o trigo junto com a mandioca peça ajuda a alguém para não empelotar)
4. retire do fogo e espere amornar.
5. em uma tijela misture todos os ingredientes do recheio. abra a massa com auxílo de um rolo e corte em circulos.
6. coloque uma porçao do recheio, dobre ao meio e feche as laterais.
7. passe na clara batida e na farinha de rosca
8. frite em óleo quente e escorra em papel toalha.