Rolinhos de Presunto com Purê
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rolinhos de presunto com purê, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rolinhos de presunto com purê que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
51 min
Porções
38
Calorias*
64,54kcal
Valor por porção
R$ 0,71
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça o purê: junte as batatas, o sal, a pimenta do reino e noz moscada.
2. Adicione leite e manteiga e leve ao fogo até dar ponto de purê firme.
3. Unte um refratário com manteiga.
4. Recheie as fatias de presunto com o purê e enrole rolinhos.
5. Molho: bata rapidamente os 2 ovos.
6. Tempere com pimenta do reino e noz moscada.
7. Junte o creme de leite fresco.
8. Corrija o sal e despeje sobre os rolinhos.
9. Cubra com parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, até que gratine.