Salgadinhos com Peito de Peru e Cream Cheese

1. Massa

2. Levar ao fogo o leite,a manteiga,o sal,os tabletes de caldo e o peito de peru até ferver.após ferver junte a farinha de uma só vez e mexa até soltar da panela.colocar sobre a bancada e sovar bem.

3. Está pronta pra ser modelada. Modele no formato em que preferir, e acrescente o recheio.

4. Empane os salgadinhos primeiro passando nas claras, água e amido de milho (previamente misturados) e logo após na farinha de rosca.

5. Frite em óleo bem quente. Deixe encorrer.

6. Recheio

7. Em um recipiente coloque o peito de peru, a mussarela e o queijo cremoso. Misture.

8. Para empanar

9. Misture tudo em um recipiente.