Salgadinhos de Biscoito

1. Faça um patê com a sardinha, a cebola, o cheiro verde e o sal e a pimenta.

2. Faça sanduíches com as bolachas (2 bolachas com patê no meio).

3. Empane os sanduíches com cuidado, para não desmontar.

4. Em uma frigideira coloque mais ou menos 2 dedos de óleo para esquentar, e vá colocando os sanduíches para fritar, até dourar.

5. Retire.

6. Pegue uma faca de serra e vá cortando na diagonal, para ficar em forma de pequenos triângulos.

7. Faça assim com todos.