Sanduíche Empanado

1. Misture metade da manteiga, a mostarda e o sal. Passe nos dois lados dos pães de forma.

2. Coloque uma fatia de queijo em cada pão e um filé. Feche e empane.

3. Para Empanar: misture os ovos, o leite, o sal, o tempero pronto e o queijo. Passe os sanduíches nos dois lados da mistura.

4. Depois, passe pelos biscoitos processados. Leve para fritar.

5. Para Fritar: numa frigideira grande, aqueça o restante da manteiga e o azeite. Coloque os sanduíches empanados e deixe dourar dos dois lados. Coloque os sanduíches numa fôrma e leve ao forno baixo (pré-aquecido) por 10 minutos.