Sanduiche Gratinado com Moho Branco

1. Doure a cebola na margarina.

2. Bata o creme de leite com o leite e a farinha de trigo, deixe engrossar e tempere.

3. Passe maionese nas fatias de pão e forre o fundo de um refratário.

4. Cobra com presunto e novamente fatias de pão.

5. Coloque as fatias de muzzarella novamente o pão e por último o molho branco, polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio para gratinar.