sanduiche Quente

1. Para o creme do recheio:

2. Misture o creme de cebola, o requeijão, a maionese e o leite aos poucos.

3. Leve ao fogo por cerca de 10 min, mexendo sem parar para não

4. empelotar.

5. Acrescente o presunto picado e mexa por mais 2 min.

6. Deixe amornar.

1. Para a montagem:

2. Você pode montar com um refratário (de 27 cm x 18 cm x 5 cm de

3. altura)ou dois refratários (de 18 cm x 18 cm x 5 cm de altura).

4. Espalhe um pouco do creme no fundo do refratário.

5. Preencha com o pão de forma molhando no leite um a um, conforme

6. for montando (para ele não desmanchar).

7. Cubra com o creme do recheio e uma boa camada de queijo mussarela ralado.

8. Repita as camadas, finalizando com a mussarela ou a cobertura de sua preferência.

9. Leve ao forno médio e deixe de 25 a 30 min ou até dourar