Suflê de Tapioca com Atum
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
50 min
Porções
1
Calorias*
385,42kcal
Valor por porção
R$ 3,16
Ingredientes
Como Fazer
1. Pre aqueça o forno a 180ºC .
2. Em uma panela aqueça o leite até ferver.
3. Polvilhe a tapioca no leite e cozinhe até engrossar, mexendo sem parar (cerca de 5min).
4. Transfira o leite para uma tigela, acrescente a gema do ovo, o atum e o queijo. Reserve.
5. Bata a clara em neve e misture ao preparado reservado.
6. Unte a forminha de suflê (ramequim) com a margarina e a farinha de rosca.
7. Leve ao forno até que a massa doure.
8. Bom apetite!