surpresa de cachorro quente

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Surpresa de cachorro quente, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Surpresa de cachorro quente que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
surpresa de cachorro quente

Foto: Adriana Carvalho

Preparo

35 min

Porções

24

Calorias*

300,62kcal

Valor por porção

R$ 2,43

Receita por Layla Soares

Em 04/12/2007

Maionese Temperada

Purê de Batatas

Montagem

Maionese Temperada

  • 1. Misture todos os ingredientes e reserve.

Purê de Batatas

  • 1. Numa panela em fogo médio, refogue o alho na manteiga.

  • 2. acrescente as batatas, o creme de leite, o queijo parmesão, as gemas e o sal.

  • 3. desligue o fogo e encorpore as claras batidas em neve. reserve.

Montagem

  • 1. Passe 1 colher de maionese temperada em cada fatia de pão de forma passada no rolo de macarrão.

  • 2. enrole cada salsicha na fatia de pão. reserve.

  • 3. num refratário, previamente untado com manteiga, cubra o fundo com uma camada do enrolado de salsicha, faça um camada com metade do purê, metade do milho verde, metade da ervilha. salpique metade do queijo mussarela.

  • 4. repita a sequência das camadas finalizando com queijo.

  • 5. leve ao forno pré aquecido por 30min para gratinhar.

  • 6. sirva com patata palha.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

receita tirada da internet. a receita é trabalhosa, mas vale a pena.

Comentários

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Layla Soares07/06/2007

gosto de fazer esse lanche para jantar. meu cunhado disse que gosta dele porque lembra o tempo que morava em são paulo, onde se come cachorro quente com pure de batata.