Suspiro Italiano

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Suspiro Italiano

Foto: Thiago de Camargo

Preparo

1h33

Porções

8

Calorias*

152,51kcal

Valor por porção

R$ 0,35

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. leve em banho maria as claras (sem bater) e o açúcar, mexendo por 10 minutos ou até começar a engrossar e clarear.

  • 2. Retire do fogo e bata na batedeira até ficar em ponto de suspiro duro.

  • 3. Forre uma assadeira com papel aluminio untado, ligeiramente.

  • 4. Faça os suspiros usando uma colher e leve para assar em forno brando por 30 minutos aproximadamente.

  • 5. Rendimento: 25 unidade aproximadamente.

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