Torta à portuguesa
Foto: priscilla regina rodrigues fernandes
Preparo
55 min
Porções
16
Calorias*
179,68kcal
Valor por porção
R$ 0,90
Massa
Cobertura
Para untar e enfarinhar
Massa
1. Unte e enfarinhe uma assadeira média (33x23 cm).
2. Reserve.
3. Preaqueça o forno em temperatura média 180°C.
4. Bata no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha, o potinho de caldo de galinha restante e o fermento até ficar homogêneo.
5. Coloque a mistura na assadeira reservada e espalhe a cobertura.
6. Distribua os ovos e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
7. Corte em pedaços e sirva quente ou fria.
Cobertura
1. Em uma tigela, misture o frango, a lingüiça, o pimentão, o milho, a ervilha, metade do potinho de caldo de galinha.
2. Reserve.