Torta de Abobrinha com Presunto e Mussarela

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o caldo de galinha dissolvido.

2. Adicione o sal e a farinha de trigo e continue batendo.

3. Adicione o fermento em pó e bata mais um pouco para misturar e reserve.

4. Pegue a abobrinha retire o miolo e rale no ralo grosso.

5. Pique os tomates, se quiser pode colocar azeitonas picadinhas fica muito bom.

6. Após pegue a massa batida no liquidificador junte com a abobrinha ralada, os tomates e as azeitonas e misture bem.

7. Coloque metade da massa em uma assadeira untada e coloque uma camada de muçarela e uma camada de presunto ou peito de peru, coloque o restante da massa e salpique orégano.

8. Leve ao forno temperatura 180º c por 40 minutos.

9. Sirva.